12月22日下午，镇江市局举行“机关食堂厨艺创新大比拼”活动，进一步提高烹饪技能和机关服务保障水平。活动共有来自机关生活服务中心和外包餐厅的9名厨师参加。

比拼活动分为刀工切配和菜肴制作，要求参赛者在30分钟内，完成两道指定菜肴（青椒土豆丝、爆炒猪肝）和两道创新菜肴的加工和制作。经评委现场严格打分，最终由机关生活服务中心厨师夺得第一名。

在颁奖仪式上，市机关事务管理局王宏副局长希望厨师们发扬精益求精的工匠精神，刻苦钻研烹饪技术，不断提升技能水平，为广大机关干部职工提供更可口的菜肴，为机关服务保障工作作出应有贡献。