为全面提升市级机关食堂服务保障能力，根据市政府相关工作要求，宿迁市机关事务管理局于2019年12月份启动市级机关食堂（中央厨房）改造项目，主要包括总体设计、装修、设备采购及安装等，施工面积约1200平方米，共上下两层。 4月9日，宿迁市机关事务管理局“全电厨房”率先投入运营，实现了全市机关单位食堂电气化厨房推广零的突破。

本次厨房电气化改造后，共配置了大锅灶、小炒灶、电蒸柜、电煲仔炉、电烤箱等全套厨房电厨具16台，减排二氧化碳400吨，节约能源费用10万元左右，为宿迁市进一步推广餐饮领域电能替代，提升餐饮行业厨房安全水平，提供了可推广可复制的成功经验。今后，宿迁市机关事务管理局将继续秉承标准、规范、精细的服务理念，推动市级机关食堂的服务保障工作再上新台阶。